商品説明 薫の塩麹にんにく 内容量 100g 賞味期限 2020年10月17日にんにく農家が作った塩麹にんにくです！ 鹿児島県産にんにくをたっぷり使用！お塩代わりに！ お肉に！ お魚に！ お野菜に！酵素の力でふっくらやわらか☆・魚に漬けてふんわり上品にワンランクアップ   １切れに大さじ１程度   周りに薄く塗って３０分~一晩漬け込み軽くぬぐって調理します。・肉をふっくらジューシーに旨味アップ   １００ℊにつき１０ｇ程度   周りにうっすら塗って２０分~３０分漬け込み軽くぬぐって調理します。・サラダのドレッシングや簡単漬物に   お好みの野菜１００ｇにつき大さじ１~２杯、オリーブオイル適量でドレッシングに   お好みの野菜１００ｇにつき大さじ１~２杯、ごま油適量で簡単ナムルに お好みの野菜１００ｇにつき大さじ１~２杯で簡単漬物に麹はこげやすいので出来るだけ粒をキレイにふき取りとり弱火で調理すると焦げにくく仕上がります。